CÁLEM VINTAGE 2016
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Diskrete Nase, mit Noten von reifen schwarzen Früchten, schwarzer Schokolade und einigen Gewürzen. Kraftvolle und intensive Struktur, in Balance zwischen Säure und Süße, die ihm Cremigkeit und Raffinesse verleiht. Langer Abgang mit anhaltendem Fruchtaroma.
- Essen Paarungen
- Auszeichnungen
- Technische Information
- Intensives Fleisch;
- Desserts aus schwarzer Schokolade;
- Desserts mit roten Früchten;
- Sehr intensive Käsesorten;
- Robert Parker '18;
- Wine Spectator '19;
- Wine Enthusiast '18;
- Purple Pages '17;
- Produkte Alkoholgehalt 20%
- pH 3,57
- Säuregehalt insgesamt 5,61 g/dm3
- Restzucker 96 g/dm3