Die Trauben für diesen Weißwein wurden in den ersten vierzehn Tagen des Septembers von Hand geerntet und zur Kellerei S. Luiz transportiert.

Die Trauben wurden in der ersten Septemberhälfte von Hand geerntet und in die Kellerei S. Luiz gebracht, wo sie vor der zweiten Auswahl der Trauben auf einer Sortiermatte. Nach dem Pressen der gesamten Trauben wurde die Gärung in Gärung in 300-Liter-Fässern und Ausbau in denselben Fässern zwischen 2021 und 2025. Der endgültige Verschnitt ist das Ergebnis der besten Verbindung zwischen den beiden Rebsorten in den letzten 4 Jahren. 

Jahre und ist der Ausdruck des Potenzials dieser beiden Rebsorten in diesem besonderen Terroir. Dieser Grande Reserva hat ein raffiniertes und elegantes Aroma, in dem Folgendes hervorstichtNoten von weißem Steinobst, umgeben von einem Hauch von Grapefruitschalen und rauchigen Anklängen

Anklänge von gut integriertem Holz. Im Mund zeigt er eine gute Geschmeidigkeit und Cremigkeit, die sehr gut mit der Säure ausbalanciert ist und einen äußerst eleganten Wein ergibt.

Eleganz. Ein Weißwein, der durch seine Frische und Nachhaltigkeit besticht, die alle Sinne anspricht.