CÁLEM COLHEITA 2012 TAWNY
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Intensiver Farbton mit einem bräunlichen Tawny-Kern und leichten Ziegeltönen. Sein Duft erinnert an Noten von Fruchtgelee in Kombination mit Pflaumen und Rosinen und leichten Gewürznoten der Muskatnuss. Vollmundig und intensiv am Gaumen, zeigt er Aromen von überreifen Früchten in Kombination mit einem noch jungen Tannin und Anklängen von Trockenfrüchten. Feiner und intensiver Abgang.
- ESSEN PAARUNGEN
- TECHNISCHE INFORMATION
- Eiersüßspeisen;
- Desserts mit getrockneten Früchten;
- Produkte Alkoholgehalt 20%
- pH 3,55
- Säuregehalt insgesamt 4,30 g/dm3
- Restzucker 105 g/dm3