CÁLEM COLHEITA 2010 TAWNY
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Ein Jahrgang, der durch seine rote Farbe besticht, mit einem Hauch Orange und angenehmen Noten von reifen Früchten, Trockenfrüchten und leichten Kakaonoten. Auf der Zunge dominieren süße Aromen von eingelegten Früchten, wie Kirsche und Ginga, die die gut ausgeprägte Säure dieses Jahrgangs ergänzen und perfekt an gealtertes Holz erinnern. Langer, intensiver Abgang.
- ESSEN PAARUNGEN
- TECHNISCHE INFORMATION
- Eiersüßspeisen;
- Desserts mit getrockneten Früchten;
- Produkte Alkoholgehalt 20%
- pH 3,41
- Säuregehalt insgesamt 3,34 g/dm3
- Restzucker 118 g/dm3