Quinta de São Luiz Vintage 2021 ist ein roter, vollmundiger Wein mit violetten Nuancen. Er hat ein Aroma von ausgezeichneter Komplexität mit Noten von Gewürzen, reifen roten Früchten, Balsamico und Harz. Am Gaumen zeigt er intensive Tannine, die sich perfekt mit Noten von säuerlichen Früchten verbinden, die von einer erfrischenden Säure umgeben sind. Der Abgang ist dicht und lang und zeigt eine große Ausgewogenheit.