VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 1953 TAWNY

KOPKE COLHEITA 1953 TAWNY

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Eine ansprechende bernsteinfarbene Tönung. In der Nase dicht und aromatisch, mit dominierenden Noten von Trockenfrüchten, Gewürznuancen und einem Hauch von Karamell. Komplex und wunderbar strukturiert, zeigt er Lebendigkeit und Eleganz. Cremig und weich, mit einem ungewöhnlich langen Abgang.

Trauben

Traditionelle Rebsorten des Douro

  • Desserts mit Karamell;
  • Karamell-Fondant mit Apfel- und Ingwermarmelade;
  • Desserts mit Trockenfrüchten und Gewürzen;
  • Tarte Tatin;
  • Crème brûlée;
  • Mittelreife Käsesorten;
  • Produkte Alkoholgehalt 21%
  • pH 3,52
  • Säuregehalt insgesamt 6,23 g/dm3
  • Restzucker 148 g/dm3